Рецепта – Орехчета

Продукти:
1) 100 бр. орехчета(с големина, колкото 20 стотинки)
2) 3л. силна ракия
3) 100 мг. 100% eтилов спирт (от аптеката)
3) 2 топки клей (с големина, колкото 1 голям орех)
4) 2 буркана мед
5) 1 кг. захар

Приготвяне:
1) Клеят предварително се настъргва на малки парченца с нож и се слага в шишенцето с етиловия спирт. Това се прави няколко дни по-рано преди да се наберат орехчетата. Шишенцето се разтръсква силно сутрин и вечер, за да може да се разтвори добре клея в спирта.
2) Взима се по-голям съд, който да побере всички продукти.
3) Орехчетата се надупчват няколко пъти с остър предмет. Много удобно е с вилица, понеже са все още меки орехите. Да се има в предвид, че пускат йод и ръцете ще станат черни. Може да се ползват ръкавици.
4) Всички продукти се смесват в съда.
5) За около 40-60 дни сместа се разбърква/разклаща сутрин и вечер.
6) Накрая се изваждат орехчетата. Течността се прецежда с цедка.
7) Ако е много сладък/силен, ликьорът се разрежда с вода.

 

Advertisements

About tsvetanv

Friends, Books, Music, Math, Programming.
This entry was posted in Recipes and tagged . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s